Saisonstart Grünspargeln am Montag, 07. April 2025

Das Warten hat ein Ende: Die Ernte unserer Grünspargeln hat begonnen, ab Montag, 07. April 2025 sind sie täglich von 10.00 - 19.00 Uhr bei uns ab Hof in Selbstbedienung erhältlich. Neben Barzahlung bieten wir auch Bezahlung per TWINT an.

Falls Sie von einer bestimmten Qualität eine grössere Menge benötigen oder einfach sicher sein wollen, dass Sie den Weg zu uns nicht umsonst auf sich nehmen, reservieren wir gerne für Sie.

Zusätzlich sind ebenfalls

• Süsskartoffeln

• Zwiebeln

• Süssmost

in Selbstbedienung verfügbar. Unsere Weine sind auf Bestellung ebenfalls erhältlich.

Bis bald, wir freuen uns auf Ihren Besuch!

Saisonstart Aprikosen am Freitag, 28. Juni 2024 von 17.00 bis 19.00 Uhr

Saisonstart Aprikosen am Freitag, 28. Juni 2024 von 17.00 bis 19.00 Uhr

Wegen den unbeständigen Wetterverhältnissen und schwierigen Wachstumsbedingungen haben wir vor allem Früchte zweiter Klasse anzubieten. Es gibt dieses Jahr sicher genug Aprikosen für Alle - die Ernte dauert voraussichtlich bis Ende Juli / Anfang August.

Je nach Verfügbarkeit der reifen Früchte in der Startphase, informieren wir tagesaktuell über die Öffnungszeiten, welche ab 01. Juli voraussichtlich folgendermassen sind:
Montag bis Freitag 17.00 - 19.00 Uhr
Samstag 11.00 - 13.00 Uhr

1. Klasse Fr. 9.00 / kg
2. Klasse Fr. 6.00 / kg

Für Bestellungen erreichen Sie Monika Hagen unter 052 745 15 77 oder 079 240 54 77.

Wir freuen uns auf Ihren Besuch!

Saisonende Grünspargeln & aktuelles aus Reben, Aprikosen & Süsskartoffeln

Unzählige Spargelhähnchen tummeln sich auf unserem Spargelfeld.

Am vergangenen Pfingstwochenende haben wir unsere Grünspargelsaison abgeschlossen. Nach dem frühen Start Anfang April, gönnen wir den Pflanzen die nötige Ruhe, damit wir hoffentlich auch nächstes Jahr wieder viele kräftige Spargelstangen ernten dürfen. Zudem wurde der Druck durch den Schädling “Spargelhähnchen” immer grösser und die Schaden nahmen rasant zu: zerfressene Spargelköpfchen, Einstiche in der Stange und Eiablagen wurden je länger je mehr zum Qualitätsproblem.

im “Häldeli” bei den Garanoir-Reben. Wie immer in den Reben mit toller Aussicht.

Uns wird es auch ohne die Spargelernte & -aufbereitung bestimmt nicht langweilig! Die Reben und Aprikosen haben die kühle Phase im April gut überstanden. Das Erlesen ist bereits erledigt, schon steht das Einschlaufen der rasant wachsenden Rebtriebe auf dem Programm.

Töpfchen um Töpfchen wird mit der 2-reihigen Maschine auf die vorgezogenen Dämme gepflanzt.

Gleichzeitig sind wir mit dem Pflanzen der Süsskartoffelsetzlinge für die Ernte im Herbst beschäftigt. Aktuell müssen wir jedes trockene Zeitfenster ausnutzen, um die Pflänzchen so rasch wie möglich in den Boden zu bringen.

Die überzähligen Früchtchen werden von Hand entfernt, damit jede Frucht genügend Platz zum Wachsen und Reifen hat.

Bei den Aprikosen ist der Fruchtbehang an einzelnen Bäumen so grosszügig, dass von Hand ausgepflückt werden muss. Es sieht momentan nach einem erfreulichen Ertrag mit vielen Früchten aus.

Aprikosenverkauf ab Hof

ausgereifte Aprikosen, frisch vom Baum

Endlich ist es soweit, wir können Ihnen unsere Aprikosen zum Verkauf ab Hof anbieten:

Montag-Freitag von 17.00 - 19.00 Uhr / Samstag von 11.00 - 13.00 Uhr

1. Klasse CHF 9.00 / kg

2. Klasse CHF 6.00 / kg

Bestellungen richten Sie gerne an Monika Hagen: 079 240 54 77.

Wir freuen uns auf Ihren Besuch!

Aprikosen-Update

Geschätzte Kunden,

durch die Frühlingsfröste sind unsere frühen Sorten leider erfroren, es sind nur vereinzelte Früchte an den Bäumen. Unsere Hoffnung liegt in unserer späteren Sorte Bergeron, den Erntestart schätzen wir auf ca. Mitte Juli.

vereinzelte, noch unreife Früchte…

Bis dahin sind wir Ihnen dankbar für Ihre Geduld. Wir werden informieren, sobald wir mit dem Verkauf unserer beliebten Früchte starten können.

… die mit etwas Geduld dann hoffentlich auch so schön ausreifen wie letztes Jahr!

Ihre Familie Hagen

Saisonstart Aprikosen

Am Freitag, 24. Juni 2022 geht es los, wir freuen uns, die allerersten Aprikosen kiloweise ab Hof zu verkaufen.

Wir freuen uns auf Ihren Besuch!

Hoflädeli geschlossen am 24. & 31. Dezember 2021

Liebe Kunden,

ein weiteres Jahr geht dem Ende entgegen, ein Jahr mit vielen Herausforderungen und auch viel Positivem.

Obwohl unser Lädeli an den nächsten beiden Freitag geschlossen bleibt, müsst ihr nicht auf unsere Produkte verzichten: Meldet euch einfach per Telefon (052 745 13 67) oder Mail (info@hagen-wilen.ch), wenn wir euch noch etwas bereitstellen dürfen.

Nun wünschen wir euch eine genussvolle Weihnachtszeit und einen erfolgreichen Start ins neue Jahr!

Herzliche Grüsse,

Familie Hagen

Aprikosen-Update: Praktisch keine Früchte in Sicht!

Geschätzte Kunden,

leider müssen wir euch schlechte Nachrichten mitteilen: Durch die 2 kalten April-Wochen mit vielen Frösten, sind praktisch alle Früchte erfroren, die diesjährige Aprikosensaison fällt bei uns also leider fast ganz aus! Trotz unseren Bemühungen in diesen 2 Wochen, konnten wir die Fruchtansätze nicht ausreichend vor der Kälte schützen.

Vollausgereifte, rotbackige Aprikosen - dieses Bild werden wir dieses Jahr vermissen!

Nun hoffen wir fest, dass es im nächsten Jahr wieder besser aussieht und wir Sie mit unseren feinen Früchten ausreichend bedienen können…

Eine gute Zeit und vielleicht sehen wir euch am Sonntag, 25. Juli 2021 am Rebhüslifest in den Neunforner Rebbergen?

Herzliche Grüsse,

Familie Hagen

Saisonende Grünspargeln am Dienstag, 08. Juni

Die Spargelsaison geht am Dienstag, 08. Juni zu Ende.
Danach gönnen wir unseren Spargelpflanzen die nötige Ruhe, um Reserven für die nächste Saison zu bilden.

Wir bedanken uns herzlich für Ihre Treue und freuen uns, Sie zu einem anderen Anlass wieder zu begrüssen:
- Sonntag, 25. Juli: Rebhüslifest in den Neunforner Reben
- Samstag, 14. August: Winzerfest in der Frauenfelder Altstadt

Viele Grüsse & bis bald, Familie Hagen

Verkaufsstart Grünspargeln am Samstag, 24. April 2021

Das Warten hat ein Ende: Die Ernte unserer Grünspargeln hat begonnen, ab Samstag, 24. April 2021 sind sie täglich von 10.00 - 19.00 Uhr bei uns ab Hof in Selbstbedienung erhältlich. Neben Barzahlung bieten wir auch Bezahlung per TWINT an.

Falls Sie von einer bestimmten Qualität eine grössere Menge benötigen oder einfach sicher sein wollen, dass Sie den Weg zu uns nicht umsonst auf sich nehmen, reservieren wir gerne für Sie.

Zusätzlich sind ebenfalls

• grosse Süsskartoffeln

• festkochende Kartoffeln

• Traubensaft

in Selbstbedienung verfügbar. Unsere Weine sind auf Bestellung ebenfalls erhältlich.

Bis bald, wir freuen uns auf Ihren Besuch.

Spargel-Update

Schon sehr früh streckten die ersten Grünspargeln ihre Köpfe aus der Erde - eigentlich… Da aber das April-Wetter bisher so gar nicht mitmachen will, ist noch immer nicht absehbar, wann wir mit der Ernte beginnen können! Um wenigstens einen Teil der empfindlichen Pflänzchen schützen zu können, haben wir ein Vlies ausgelegt und hoffen, dort schon bald einige Spargeln schneiden zu können.

Durch den Frost werden die Pflanzenzellen zerstört und die Spargeln werden weich, Bild vom 07. April 2021

Am 1. April sah es noch nach einem frühen Erntebeginn aus

Aktuelles aus der Aprikosenanlage

Nachfolgend geben wir euch gerne einen Einblick, wie die diesjährige Aprikosenblüte verlaufen ist. Zum jetzigen Zeitpunkt sieht es nach einer kleinen Ernte aus, abschliessend beurteilen können wir dies aber erst in einigen Wochen.

Am 24. März öffneten sich die allerersten Aprikosenblüten

Am 28. März sind dank den milden Temparaturen schon viele Blüten geöffnet und die Bienen & Hummeln sind fleissig bei der Arbeit

Die kalte Nacht vom 05. auf den 06. April sowie die 3 folgenden Nächte bringen uns viel Arbeit: In der einen Parzelle läuft die Unterkronen-Frostbewässerung, in der anderen wird mittels kleinen Feuern aus Holzscheitern Wärme erzeugt

Das grüne Früchtchen in der abgehenden Blüte ist noch intakt

Diese Frucht ist leider abgestorben, so sehen leider sehr viele Blütenstände aus, welche in den nächsten Tagen abfallen werden

Kiss me - der spritzige, freche Perlwein

Aus den Blauburgunder-Trauben von 7 Winzern des Vereins GenussThur aus dem Thur-Seebachtal ist der Rosé-Perlwein “kiss me” entstanden. In Zusammenarbeit mit Agro Marketing Thurgau wurden Etikette & Marketing erarbeitet. Der fruchtige, sprudelnde Wein eignet sich hervorragend zum Apéro.

Weitere Hintergrundinformationen sind in der Medienmitteilung ersichtlich.

Gerne stellen wir auf Bestellung die gewünschte Anzahl Flaschen bereit - wir freuen uns auf Ihren Besuch!

Die 7 Winzer, welche bei kiss me dabei sind: Armin Strom (Schloss Herdern), Charles Salathé, Dominique Schneiter, Matthias Hagen, Heinz Scheidegger (Kartause Ittingen), Mathias Hirschi, Nina Wägeli

Herbstgenuss aus dem Hofladen

Der Herbst ist definitiv da und mit ihm all unsere feinen Lagergemüse: Rüebli, Zwiebeln, Süsskartoffeln, Pastinaken, Kartoffeln - unser Hoflädeli, jeden Freitag von 17.00 - 19.00 Uhr für euch geöffnet, ist zu dieser Jahreszeit gut bestückt. Neben den Frischprodukten sind natürlich auch unsere Weine, Aprikosenschnaps, Aprikosenkonfi und neu auch der Aprikosensenf von Senfgenoss bei uns erhältlich, ein Besuch lohnt sich!
All unsere aktuellen Produkte sind hier ersichtlich.
Ihr möchtet lieber an einem anderen Tag bei uns einkaufen oder wir dürfen euch etwas bereitstellen? Meldet euch bei uns, gerne sind wir auch zu anderen Zeiten für euch da!

Das Saisonende naht

Geschätzte Kunden,

schon naht das Saisonende der diesjährigen Aprikosenernte. Unsere aromatischen Früchte fanden sehr guten Absatz, wir bedanken uns herzlich für Ihre fleissigen Besuche auf unserem Hof.

Die letzte Aprikosensorte verkaufen wir auf VORBESTELLUNG jeweils am Dienstag & Freitag von 17.00 - 19.00 Uhr.

Für Bestellungen wenden Sie sich bitte an Monika Hagen, 052 745 15 77 / 079 240 54 77.

Unsere späteste Aprikosensorte Swired, Foto by Seraina Ammann

Saisonstart Aprikosen am Freitag, 26. Juni 2020

Bei unserer ersten Aprikosen-Sorte Orangered konnten wir mit der Ernte beginnen. Leider tragen die Bäume dieser Sorte wegen der Frostnächte im Frühling nur wenige Früchte, somit können wir Ihnen noch keine grossen Mengen anbieten.

Am Freitag, 26. Juni 2020 von 17.00 - 19.00 Uhr, sind unsere ersten Aprikosen erhältlich.

1. Klasse CHF 9.00 / kg
2. Klasse CHF 6.00 / kg

Je nach Ernteverlauf sind auch am Samstag von 11.00 - 13.00 Uhr noch Aprikosen erhältlich, wir werden am Freitagabend informieren.

Die Früchte der späteren Sorten reifen auch bald und da sollte es dann genug Aprikosen geben.

Für Bestellungen wenden Sie sich bitte an Monika Hagen 052 745 15 77 / 079 240 54 77

Wir freuen uns auf eine erntereiche Saison!

Saisonstart Grünspargeln

Pünktlich auf Ostern ist es soweit: Die Ernte unserer Grünspargeln beginnt, sie sind täglich von 10.00 - 19.00 Uhr bei uns ab Hof in Selbstbedienung erhältlich. Neben Barzahlung bieten wir ab diesem Jahr auch Bezahlung per TWINT an.

Falls Sie von einer bestimmten Qualität eine grössere Menge benötigen oder einfach sicher sein wollen, dass Sie den Weg zu uns nicht umsonst auf sich nehmen, reservieren wir gerne für Sie. Auch unser weiteres Sortiment ist auf Bestellung verfügbar.

Bis bald, wir freuen uns auf Ihren Besuch.

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Aprikosenblüte 2020

Jedes Jahr aufs Neue freuen wir uns an den wunderschönen, wohlriechenden Aprikosenblüten. Das Summen der Bienen ist dabei Musik in unseren Ohren, können wir doch so auf viele befruchtete Blüten hoffen.

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Hoflädeli geschlossen am Freitag, 17. Januar 2020

Geschätzte Kunden,

unser Hoflädeli bleibt am Freitag, 17. Januar 2020 wegen Ferienabwesenheit geschlossen.

Nächsten Freitag bedienen wir Sie gerne wieder zur üblichen Zeit.

Danke für Ihr Verständnis.

Familie Hagen

Süsskartoffelzeit

Nun sind sie wieder da, unsere Süsskartoffeln, dieses Jahr neu in 3 Farben: orange-, weiss- und violett-fleischige Wurzeln sind ab sofort erhältlich. In den Filialen der Migros Ostschweiz sind die orangefleischigen schon seit Anfang Oktober verfügbar.

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Wir hoffen, trotz den nassen Böden die Ernte bald erfolgreich abschliessen zu können. Optimal gelagert sind unsere Süsskartoffeln dann bis im nächsten Frühling haltbar - en Guete!