Wein

Neunforner Adventsmarkt am Freitag, 01. Dezember 2023

Am Freitag, 01. Dezember 2023 von 17.00 - 20.00 Uhr findet auch dieses Jahr wieder der Neunforner Adventsmarkt auf dem Gemeindehausplatz in Oberneunforn statt. Wir sind mit unseren Hofprodukten und feinem Nüüfemer Glühwein dabei und freuen uns auf Ihren Besuch!

Aussteller mit Warenangebot


Fuchs Paul: Food Anhänger, Paul’s Imbiss, Zanderknusperli im Bierteig, hausgemachter Glühwein, Bier
Familie Hagen, Wilen: Neunforner-Glühwein, Hofprodukte
Bollinger Jasmin + Ralph: Honig us Nüüfere
Volg Oberneunforn: Wienerli, Schweinswürstli, Berliner, Weihnachts- punsch mit und ohne Alkohol, Bier
Kundenmetzger G.+R. Schwarzer: Geräuchertes zum kalt Essen
Wiesmann Ruth: Wiigueteli, bemalte Kerzen
Spielgruppe Nüüfere: Selbstgebasteltes, Punsch und Päcklifischen
Missionsverein: Gestricktes für Gross und Klein
Natur und Vogelschutz Verein: Birnel, Nisthilfen
Paan-Hauskreationen: Gelée, Konfi, Punsch, Senf, Chutney, Sirup, Mixed-Pickles, Likör
Zellweger Sandra: Diverse Karten
Hartmann Günter und Monika: Trockenfleisch, heisser Schüblig vom Schottischen Hochlandrind, Oele und Kerne, Geschenke
Bündnerstübli, Fitzi Vroni und Baars Stefan: Bündner-Gerstensuppe, Gebäck, Glühwein
Kirchgemeinde Neunforn: Adventskränze und Gestecke
Rebbergkorporation Neunforn: Neunforner Weine 1. Stock Wöschhüsli
Gewerbeverein Thur- und Seebachtal: Risotto vor dem Wöschhüsli
Landfrauen Kaffeestube, Bistro le Central: Kaffee und Kuchen
Lienhard Cornelia: Grittibänz, Gebäck
Keller Lilo: Apfelsaft Punsch, Apfelchutney, Gebäcke
Gentsch Mario: Glühmost, Kafi Lutz, Gulaschsuppe, Birnbrot, Bier
EHC Wilen-Neunforn: Fanartikel, Pullover, Shirts, Schal, Mütze, Wimpel
Bär Rahel: Laternen und Geschenke aus Holzklötzen
Sek Ossingen: selbst produzierte Holzbrettli, Topflappen, Pesto, Tomatensauce, Deko-Artikel, Gebäck


Parkplätze finden Sie hinter dem Volg oder bei der Kirche.
Wir freuen uns auf Ihren Besuch!

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Saison-Ende Aprikosen, herzlich willkommen am Rebhüslifest!

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Geschätzte Kunden,

schon ist unsere Aprikosen-Saison vorbei. Wir bedanken uns für Ihre zahlreichen Besuche und Ihr Verständnis für die leider kleine Erntemenge von diesem Jahr. Die gepflückten Früchte erfüllten unsere Erwartungen in Geschmack und Grösse voll und ganz - wir freuen uns schon aufs nächste Jahr!

Falls Sie am Sonntag noch Zeit für einen Ausflug haben, freuen wir uns über Ihren Besuch am Rebhüslifest im Rebhüsli Nr. 1.

Herzliche Grüsse

Ihre Familie Hagen

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Endlich Frühling

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Die Grassilage wird gehäckselt und mit dem Wagen in den Fahrsilo geführt.

Der unbeständige Frühling fordert uns momentan ziemlich. Die 5 trockenen Tage der vergangenen Woche nutzten wir voll aus zum Silieren und Kartoffeln pflanzen.

2-reihig Kartoffeln pflanzen nach Winterbegrünung mit Hafer.

Für die Premiumsorten wie Celtiane, Gwenne und Maldive, separierten wir den Boden. Das bedeutet, dass die Steine aus der Erde gesiebt und in die Fahrspuren abgelegt werden. So bilden sich formschöne Kartoffeln, welche dann schnell und schonend geerntet werden können.

Das Wachstum in den Reben schreitet rasant voran, hier unsere Müller-Thurgau Reben in Niederneunforn.

Nun steht das Erlesen der Reben an, wobei parallel nächste Woche der Mais gesät wird und die Pflanzung der Süsskartoffeln beginnt. Natürlich sind wir auch fast täglich im Spargelfeld, um unsere Grünspargeln zu ernten.

Morgenstimmung auf dem Spargelfeld - der frühe Start um 06.00 Uhr wird belohnt!

Reben aus dem Jahr 1975 ersetzen am Iselisberg

Vielen ist es wohl schon aufgefallen: Ein Teil unserer Müller-Thurgau Reben beim Parkplatz Iselisberg West haben wir ausgerissen. Nach 46 Jahren machen die alten Reben Platz für Neues, liess doch der Ertrag nach dem extrem trockenen Jahr 2018 stark nach.

Blick vom Parkplatz über die gerodete Parzelle

Nachdem die Reben von Hand heruntergeschnitten & die Drähte entfernt wurden, kam der Bagger zum Ausreissen & Aufladen zum Einsatz.

Alles bereit zum Aufladen

Als nächstes streuen wir Kompost zur Bodenverbesserung & führen eine Grundbodenbearbeitung durch, um den Boden wieder optimal auf die neuen Reben vorzubereiten. Im Frühjahr pflanzen wir dann die gegen diverse Pilzkrankheiten tolerantere Sorte Souvignier gris an, um den Pflanzenschutzaufwand um einiges zu reduzieren.

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Kiss me - der spritzige, freche Perlwein

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Aus den Blauburgunder-Trauben von 7 Winzern des Vereins GenussThur aus dem Thur-Seebachtal ist der Rosé-Perlwein “kiss me” entstanden. In Zusammenarbeit mit Agro Marketing Thurgau wurden Etikette & Marketing erarbeitet. Der fruchtige, sprudelnde Wein eignet sich hervorragend zum Apéro.

Weitere Hintergrundinformationen sind in der Medienmitteilung ersichtlich.

Gerne stellen wir auf Bestellung die gewünschte Anzahl Flaschen bereit - wir freuen uns auf Ihren Besuch!

Die 7 Winzer, welche bei kiss me dabei sind: Armin Strom (Schloss Herdern), Charles Salathé, Dominique Schneiter, Matthias Hagen, Heinz Scheidegger (Kartause Ittingen), Mathias Hirschi, Nina Wägeli

Die 7 Winzer, welche bei kiss me dabei sind: Armin Strom (Schloss Herdern), Charles Salathé, Dominique Schneiter, Matthias Hagen, Heinz Scheidegger (Kartause Ittingen), Mathias Hirschi, Nina Wägeli

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Herbstgenuss aus dem Hofladen

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Der Herbst ist definitiv da und mit ihm all unsere feinen Lagergemüse: Rüebli, Zwiebeln, Süsskartoffeln, Pastinaken, Kartoffeln - unser Hoflädeli, jeden Freitag von 17.00 - 19.00 Uhr für euch geöffnet, ist zu dieser Jahreszeit gut bestückt. Neben den Frischprodukten sind natürlich auch unsere Weine, Aprikosenschnaps, Aprikosenkonfi und neu auch der Aprikosensenf von Senfgenoss bei uns erhältlich, ein Besuch lohnt sich!
All unsere aktuellen Produkte sind hier ersichtlich.
Ihr möchtet lieber an einem anderen Tag bei uns einkaufen oder wir dürfen euch etwas bereitstellen? Meldet euch bei uns, gerne sind wir auch zu anderen Zeiten für euch da!

Wümmet 2020

Innerhalb von 2 Wochen haben wir mit Hilfe vieler fleissigen Hände die gesamte Traubenernte erledigt, einzig für den Jubiläumswein des TV Wilen-Neunforn lassen wir noch einige Trauben hängen. Wegen den warmen Temparaturen starteten wir jeweils schon um 8 Uhr morgens und kamen bis zum Mittag schon gehörig ins Schwitzen. Ein grosses DANKE unseren Helfer/innen, auf die wir jedes Jahr wieder zählen dürfen!

erntereife Müller-Thurgau Trauben

erntereife Müller-Thurgau Trauben

viele fleissige Hände bei der Arbeit

viele fleissige Hände bei der Arbeit

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Saisonende Grünspargeln - und unser Federweisser ist da!

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Noch bis und mit Sonntag, 07. Juni 2020 sind unsere Spargeln ab Hof erhältlich. Danach gönnen wir unseren Spargelpflanzen die nötige Ruhe, um Reserven für die nächste Saison zu bilden.

Spargelanlage im Sommer

Spargelanlage im Sommer

Federweisser in der Halbliterflasche

Federweisser in der Halbliterflasche

Aus unseren Blauburgunder-Trauben wurde durch die Kellerei Rutishauser in Scherzingen ein Federweisser gekeltert, welcher nun frisch abgefüllt und ab sofort bei uns erhältlich ist - Prost!

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Winterarbeiten

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Was fallen auf unserem Hof momentan für Arbeiten an?

Neben der Aufarbeitung im Büro (Fertigstellung der Buchhaltung, Aufzeichnung aller Kulturdaten usw.) ist zur Zeit Hochsaison unserer Süsskartoffeln. Das Lager leert sich langsam aber stetig und die Wurzeln präsentieren sich noch immer in bester Qualität. Wir beliefern laufend unsere Kunden mit frisch aufbereiteter Ware und natürlich können Sie die Süsskartoffeln auch bei uns ab Hof beziehen.

Verkaufsbereite Süsskartoffeln der Sorte Orleans

Ebenfalls in dieser Jahreszeit werden die Reben geschnitten. Sie befinden sich jetzt in Winterruhe und werden stark zurückgeschnitten auf 2 Ruten mit 7 “Augen”, damit wir im Frühling wieder geordnet weiterarbeiten können.

Leider müssen wir auch viele vom Borkenkäfer befallene Fichten fällen. Durch den vergangenen sehr trockenen Sommer haben die Wälder stark gelitten und entsprechend breitete sich der Borkenkäfer stark aus. Schon im vergangenen Sommer mussten viele grosse Tannen gefällt und jetzt im Winter müssen die restlichen befallenen Fichten entfernt werden. Das befallene Holz findet momentan kein Absatz und die Preise sind sehr tief. So hoffen wir, dass wir das Käferholz für unser eigenes Bauprojekt einsetzen können.

Jetzt ist es auch Zeit, Maschinen und Geräte instand zu setzen und Servicearbeiten durchzuführen, damit sie in der kommenden Saison wieder optimal eingesetzt werden können. Zudem ist es in der Werkstatt auch bei kaltem Wetter angenehm zum Arbeiten.

Wunderschöne Winter-Morgenstimmung am See

Wümmet Müller-Thurgau abgeschlossen

Bei schönem und heissem Wetter konnten wir die Müller-Thurgau Trauben mit einer grossen Helferschar zügig ernten. Herzlichen Dank allen fleissigen Helfer/innen!

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Saison-Ende Wilemer Aprikosen & Einladung zum Rebhüslifest

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Die Aprikosen-Saison ist für dieses Jahr beendet. Wir dürfen auf eine ertragsreiche Ernte mit qualitativ sehr guten Früchten zurückblicken - die Trockenheit war zumindest für die Aprikosen-Qualität positiv...
Wir bedanken uns für Ihre Kundentreue & vielleicht sehen wir uns ja bereits wieder am Rebhüslifest? Gerne präsentieren wir Ihnen unser Weinangebot und verwöhnen Sie mit Schnitzelbrot sowie Kaffee & Kuchen, bis dann!

Haben Sie unsere feinen Aprikosen verpasst? Damit Ihnen dies nächstes Jahr nicht mehr passiert, können Sie sich für unseren Aprikosen-Newsletter anmelden.

Christbaumverkauf Lengwil mit Feinschmeckermarkt am Samstag, 16.12.2017

Wir freuen uns auf Ihren Besuch an unserem Stand in Lengwil!

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Der Christbaumverkauf wird mit einem kleinen Feinschmecker- und Geschenkemarkt ergänzt:
Fam. Tobler, Brunnehof Oberhofen, Feines vom Brunnehof, Brot, Backwaren, Geräuchertes, Teigwaren, usw.
Mägi Beerli, Schönholzerswilen, Produkte vom Bruderloch-Lädeli, Eingelegtes Gemüse und Knoblauch, Koblibutter und Knoblibrot
Kurt Greuter, Kreuzlingen, Champagner-Truffes
Familie Hagen, Wilen bei Neunforn, Aprikosenschnaps, Alte Aprikose, Rot- und Weisswein, feine Aprikosenprodukte
Karin Caforio, Dettighofen, Gürtel aus alten Lengwiler Feuerwehrschläuchen
Feuerwehrverein Lengwil, Coole Geschenkkistli zu heissen Preisen gefüllt mit Feinem und Nützlichem, Christbaumständer

In der gedeckten und warmen Festwirtschaft verwöhnen wir Sie gerne mit Würsten von Klemis Holzkohlegrill sowie warmen und kalten Getränken.

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Neunforner Adventsmarkt am Freitag, 01. Dezember 2017 von 17.00 - 20.00 Uhr

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Wärmen Sie sich bei einem Glühwein oder mit unserer Süsskartoffelsuppe auf und versüssen Sie sich die Adventszeit mit unseren Hofprodukten - wir freuen uns auf Ihren Besuch an unserem Stand!

Informationen zu den weiteren Ausstellern finden Sie hier